大好きなKALDYを歩いていて見つけました。
エマルジョンドレッシング！！
すりおろし玉ねぎとニンニクのドレッシングだそうで。
好奇心がまた疼いてしまいました笑
エマルジョンドレッシングに合う料理を色々と考えてみました！
よかったら参考にしていただけたらと思います！！
【KALDI】「エマルジョンドレッシング」 基本情報
- 通常価格：429円（税込み）
- 内容量：300ml
- 原材料名：食用なたね油（国内製造）、たまねぎ（国産）、砂糖、穀物酢、しょうゆ（本酒造）、食塩、マスタード、にんにく、たまねぎエキス、白こしょう、酵母エキス/乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
- 販売者：株式会社キャメル珈琲
- 容器の種類：プラ容器
- その他特記事項：開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
「エマルジョンドレッシング」に合う料理
生野菜サラダや温野菜サラダには合うだろうと言う前提で、それらは試していません。
合わないわけないと思ったので。
一口舐めてみると、ニンニクとすりおろし玉ねぎが効いていて、少し辛い。
それでいてほのかに甘い感じもします。
大根
エマルジョンドレッシング合い度 ★★★★★
レンチンした大根にエマルジョンドレッシングをかけてみました！
思ったよりも美味しかった！！
ここにさらに梅チューブを乗せてみましたが、それも激うまでした！！
大根がそもそも最強なのかもしれません！
ハンバーグ
エマルジョンドレッシング合い度 ★★★★★
ハンバーグは安定で美味しいです！！
ソースに困った時にもエマルジョンドレッシングがあれば大丈夫です！！
KALDYのドレッシングは肉類にも安定して合っています！
豆腐
エマルジョンドレッシング合い度 ★★★★★
温豆腐に黒胡椒と梅（チューブ）！
そこにエマルジョンドレッシングをかけました。
めちゃウマです！！
これはめっちゃお薦めできます！
ただのお豆腐にエマルジョンドレッシングをかけても美味しいはず！！
たこやき
エマルジョンドレッシング合い度 ★★★★☆
たこ焼きです。
物は試しにとやってみました！
エマルジョンドレッシングと合わなくはないけど、エマルジョンドレッシングでなくともなぁ・・・といった感じです。
ちなみにこのたこ焼きは、セブンイレブンの冷凍たこ焼きをいただきました！
美味しかったです！
肉野菜炒め
エマルジョンドレッシング合い度 ★★★★★
肉野菜炒めです。
思ったよりも美味しかったです。
ただ塩胡椒だけも十分おいしいです。
味変したい時にもってこいかもしれません！
最後に
KALDYのエマルジョンドレッシングは、サラダだけでなく、肉類にも安定して合っています！！
お値段が429円と少し高いかなと思います。
しかしそれだけの価値もあります！
正直リピートはないかなと・・・
お値段がやっぱり少し高いのと、別にエマルジョンドレッシングじゃなくてもなぁ・・・という感じです。
他で代用ができるので、なくても困ることはないです。
だけどちょっと味変したい時や、気分を変えたい時なんかにおすすめです！
