【KALDY】ガトーショコラバーキット 作ってみた!|初心者のお菓子作り!

KALDYで購入した「ガトーショコラバーキット」を使って、ガトーショコラを作ってみました!

今年も何かキットを使用したお菓子が作りたいと思っていました。
こちらのガトーショコラバーキットはちょうどいいと思って、作る前からウキウキしております!

お菓子つくり素人がどんなふうに作れるのか、参考になったら嬉しいです。

こちらの商品はKALDYで購入しました!

KALDY公式サイト

ガトーショコラバーキット

通常価格 648円

お値段が良心的で、コスパいいなぁって思いました。
このお値段でお菓子作りができるっていうのは、初心者にはありがたいです!

中身

ガトーショコラバーキットの中身
  1. ガトーショコラミックス 50g
  2. グラニュー糖 60g
  3. トッピング用粉糖 2g
  4. 紙製焼型(10×14cm)1枚
  5. ラッピング 10枚

用意する材料

自分で用意する材料・道具

材料

  • 卵50g(1個)
  • 無塩バター50g
  • 牛乳大匙1.5

道具

  • ボウル2個
  • 泡立て器
  • 包丁
  • 茶漉し

ガトーショコラバーキット 作り方

パッケージの後ろに作り方が書いてあります!
ここにできる限り忠実に従っていきます!

1、ボウルにバターと牛乳を入れ、バターが溶けるまで温める

まずバターを50g測ります。
細かな調整が難しい・・・!

牛乳を入れました。

バターが溶けるまでレンチン。
バターの塊が大きすぎて、溶けにくかったです・・・

できるだけ小さくしたほうがいい!と学びました!

2、別のボールに卵とグラニュー糖を入れ白っぽくもったりするまで混ぜる

レンチンしている間に、別のボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜました。

もったりするまでってどれくらいかなぁ・・・

3、ガトーショコラミックスを加え、練りすぎない程度に混ぜる

ガトーショコラミックスを加えて混ぜました!

練りすぎない程度・・・?
初心者には難しい感覚です。

混ぜすぎなければいいのかな。うん。

4、溶かしバターを加えてなめらかになるまで混ぜる

レンチンした溶かしバターを加えて混ぜました。

この時にはとてもなめらかになって混ぜやすかったです!

5、紙製焼型に流し入れ、とんとんと空気を抜く

紙製焼型に入れ・・・直接入れるのはちょっと抵抗がありました。
何か敷こうかなぁ・・・とも思いましたが、いったん作り方を信用して直接流し入れました。

トントンしていると気泡が現れて、気になって爪楊枝で潰していたら、なんかぐちゃぐちゃになってしまいました・・・

6、170度に予熱したオーブンで20~25分焼く

オーブンで焼いたらこんな感じです。

思った以上に綺麗に焼けました♪

このまま冷まします!

7、型に入れたまま冷ましたら、10等分に切る

型から外し、10等分に切りました。

目分量ですがいい感じに切れたと思います!

8、トッピング用粉糖を振る

トッピング用の粉糖を茶漉しで振りかけました。

思ったより量があって、全部使うと一面真っ白になります。

端っこをちょっと味見してみました♪
外はカリッと、中はしっとりしていました。

上手にできましたよ!!

9、ラッピングをする

付属のラッピングをしました。

2個ほど食べたので、ラッピングは8個です笑

あげる人がいれば渡すのもありですね!