KALDIで購入した「ガトーショコラバーキット」を使って、ガトーショコラを作ってみました！
今年も何かキットを使用したお菓子が作りたいと思っていました。
こちらのガトーショコラバーキットはちょうどいいと思って、作る前からウキウキしております！
お菓子つくり素人がどんなふうに作れるのか、参考になったら嬉しいです。
こちらの商品はKALDIで購入しました！
目次
ガトーショコラバーキット
通常価格 648円
お値段が良心的で、コスパいいなぁって思いました。
このお値段でお菓子作りができるっていうのは、初心者にはありがたいです！
中身
- ガトーショコラミックス 50g
- グラニュー糖 60g
- トッピング用粉糖 2g
- 紙製焼型（10×14cm）1枚
- ラッピング 10枚
用意する材料
材料
- 卵50g（1個）
- 無塩バター50g
- 牛乳大匙1.5
道具
- ボウル2個
- 泡立て器
- 包丁
- 茶漉し
ガトーショコラバーキット 作り方
パッケージの後ろに作り方が書いてあります！
ここにできる限り忠実に従っていきます！
１、ボウルにバターと牛乳を入れ、バターが溶けるまで温める
まずバターを50g測ります。
細かな調整が難しい・・・！
牛乳を入れました。
バターが溶けるまでレンチン。
バターの塊が大きすぎて、溶けにくかったです・・・
できるだけ小さくしたほうがいい！と学びました！
２、別のボールに卵とグラニュー糖を入れ白っぽくもったりするまで混ぜる
レンチンしている間に、別のボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜました。
もったりするまでってどれくらいかなぁ・・・
３、ガトーショコラミックスを加え、練りすぎない程度に混ぜる
ガトーショコラミックスを加えて混ぜました！
練りすぎない程度・・・？
初心者には難しい感覚です。
混ぜすぎなければいいのかな。うん。
４、溶かしバターを加えてなめらかになるまで混ぜる
レンチンした溶かしバターを加えて混ぜました。
この時にはとてもなめらかになって混ぜやすかったです！
５、紙製焼型に流し入れ、とんとんと空気を抜く
紙製焼型に入れ・・・直接入れるのはちょっと抵抗がありました。
何か敷こうかなぁ・・・とも思いましたが、いったん作り方を信用して直接流し入れました。
トントンしていると気泡が現れて、気になって爪楊枝で潰していたら、なんかぐちゃぐちゃになってしまいました・・・
６、170度に予熱したオーブンで20~25分焼く
オーブンで焼いたらこんな感じです。
思った以上に綺麗に焼けました♪
このまま冷まします！
７、型に入れたまま冷ましたら、10等分に切る
型から外し、10等分に切りました。
目分量ですがいい感じに切れたと思います！
８、トッピング用粉糖を振る
トッピング用の粉糖を茶漉しで振りかけました。
思ったより量があって、全部使うと一面真っ白になります。
端っこをちょっと味見してみました♪
外はカリッと、中はしっとりしていました。
上手にできましたよ！！
９、ラッピングをする
付属のラッピングをしました。
2個ほど食べたので、ラッピングは8個です笑
あげる人がいれば渡すのもありですね！
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