【KALDI】「マシュマロチョコクランチキット」で実際に手作りしてみました！
こちらの商品はKALDIでしか販売されていないのかな・・・？
「自分で用意する材料が何もない」という神部分に惹かれて購入！
「チョコレートを初めて手作りする」
「初めてお菓子作りに挑戦してみたい！」
という方におすすめです！
なぜならキットの中に入っている商品ですべて事足りるから！！
さっそく作ってみました！！
こちらのキットでできること
5cm×2.8cmのチョコクランチ 10個を作れる。
- 中身を取り出す
- ミルクチョコレートを湯せんで溶かす
- 溶かしたチョコレートにマシュマロとモルトパフを入れる
- 紙製型に入れる
- 冷蔵庫で冷やし固める
- 10等分に切り分ける
- ラッピングをする
目次
【KALDI】「マシュマロチョコクランチキット」
パッケージはこんな感じです。
結構シック。
お値段は734円。
妥当な値段といったところでしょうか。
ちょっと手作りしてプレゼントするのにピッタリです！！
マシュマロチョコクランチキット：用意する材料・中に入っているもの
中に入っているもの
- ミルクチョコレート100g
- マシュマロ23g
- モルトパフ12g
- 紙製型
- ラッピング（10セット）
自分で用意する材料
なし
自分で用意する道具
- ボウル
- ゴムベラ（スプーンでも可）
- 包丁
マシュマロチョコクランチキット：作り方
１、ミルクチョコレートを溶かす
湯せんでチョコレートを溶かします。
50~60度のお湯を大きめのボールに入れて、小さめのボールを浮かせてその中にチョコレートを入れます。
ゴムベラ（スプーン）で練りながら溶かします。
チョコレートのボールの中にお湯や水が入らないようにすること！
こんな感じになります。
寒い部屋で行うとすぐに固まり出してしまうので、暖かい部屋で行うのがポイント！
お湯が冷めてしまったら取り替えます。
ポイント！
寒い部屋ではなく、暖かい部屋で作ること！
２、溶かしたチョコレートの中にマシュマロとモルトパフを入れる
溶かしたチョコレートの中にマシュマロとモルトパフを入れる
この時には湯せんからおろしてもOKです。
自分は湯せんから下ろすとすぐにチョコレートが固まってしまうので、湯せんしたまま入れました。
そして混ぜます。
混ぜるとこんな感じです。
3、紙製型に入れる
紙製型に入れます
こんな感じ。
まんべんなく広げます。
4、冷蔵庫で固める
冷蔵庫に入れて固めます
30分以上冷やせばOKです！
5、10等分に切り分ける
10等分に切り分けます。
硬いチョコレートを普通に包丁で切ろうとすると割れてしまうので、「温めた包丁で切る」のがポイントです。
自分は前回それを知らなくてパリパリに割れてしまいました。
今回は包丁をお湯で濡らした後に水気を拭き取ってから切りました。
結果は1つ割ってしまっただけで済みました！
前回と比べたら成長しています！笑
ポイント
チョコレートを切るときは、温めた包丁を使うこと！
６、ラッピング
このラッピングがちょっと曲者です。
綺麗に巻くには10等分にしたときによほど上手に切り分けるしかない気がします。
ラッピングの上下もわかりづらい。
ちょっと強くひねるとラッピングペーパーが切れてしまいますし・・・
ラッピングペーパーがちょっと小さい気がします。
2~3個は練習しないと上手にできません。
ラッピングだけは別で用意したほうがキレイに見えるかもです。
KALDI「マシュマロチョコクランチキット」の感想
チョコレート作り初心者の人にとってもおすすめのキットです！
溶かして、混ぜて、固める。
それだけの工程ですが、初心者だと難しいんですよね！
簡単に作れますし、作業時間もそんなにかからない。
ラッピングがちょっと問題に思います。
チョコレートをよほど上手にカットをしないといけない。
ラッピングペーパーをバランスよく巻く必要があって、ちょっとでもずれたら見た目が悪くなります。
ちょっと強くひねるだけでラッピングペーガーが切れてしまいますし、多分ラッピングペーパー自体が小さいんですよね。
プレゼントする予定なら、ラッピングだけは別で用意したほうがいいかもしれません。
味は想像通りです笑
普通においしいですよ♪
リピ買いするかと聞かれたら迷うところです。
しかしお菓子作り初心者や、一回お菓子作りしてみたい人におすすめしたい商品です！
- 中身を取り出す
- ミルクチョコレートを湯せんで溶かす
- 溶かしたチョコレートにマシュマロとモルトパフを入れる
- 紙製型に入れる
- 冷蔵庫で冷やし固める
- 10等分に切り分ける
- ラッピングをする
